问：夏日炎炎，酱香酒可以冰饮吗？

　　不可以白酒佳的饮用温度为21—35℃之间，酱香酒酒在冰镇后会出现沉淀物，在加冰后会出现水味，影响口感，无法体会到酱香酒的醇香。

　　问：夏季应当如何保存酱香酒？

　　答：酱酒怕晒，因此夏季来临，为了酒的品质，首先要避免的就是日照和高温，建议放置在温度10—25摄氏度之间，且阴凉通风的地方。

　　问：饮用酱香酒，未饮用完的酒该如何？

　　答：酱香酒不管开瓶与否，放置时好是竖着放，因为酱香酒瓶盖并非木质，而瓶口不严时，酒立放只是有些许挥发，而平放则可能会有漏出的现象。

　　酒体放置的附近建议不要有樟脑丸、香料、香水等具有特殊味道的物质存在。必要时对包装进行二次保护，防止串味。

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